Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- pulykamell vagy csirkemell
- hagyma
- darált sertéshús fasírtnak fűszerezve: só, bors, sok fokhagyma, pirospaprika
Elkészítés:
A húst vékony szeletekre vágjuk, megtöltjük fasírthússal, feltekerjük és egy tepsiben szorosan egymás mellé rakjuk. A tetejét fűszerezzük: fokhagyma, pirospaprika, bors. A hagymát a húsokra karikázzuk. 200 fokon 40 percig letakarva sütjük, majd levesszük róla a fóliát és még pirítjuk, kb. 25-30 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A burgonyát lereszeljük, és jeges vízbe tesszük 10 percre, hogy kiázzon belőle a keményítő és szép ropogós legyen. 10 perc után nyomkodjuk ki belőle az összes vizet és adjuk hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kétféle darált húst, az olajon szürkére piritom,rászórom és csak összekeverem az apróra vágott hagymát,megszórom oregánoval, bazsalikommal,beletöröm a foghagymát,felöntöm egy kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1,5-2 liter vízben a paradicsomkonzerveket elkezdem főzni, zellert és sót rakok a vízbe. Összeállítom a gombóc anyagát és a forrásban lévő vízbe kis gömböket (valamivel nagyobb min...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű