- 1 db tök
-száraz kolbász, vagy darált hús, vagy sonka, update virsli…ízlés szerint.
-hagyma
-u1 majonéz
-12%-os tejföl
-update sajt
A tököt kettévágjuk, a közepét kiszedjük, majd feltesszük 10 percre főzni, épp hogy csak kicsit megpuhuljon. Egy tepsit vajjal kikenünk, majd a tököt beletesszük. A meghámozott, felvágott hagymával kibéleljük a tököt, majd megpakoljuk karikára vágott kolbásszal vagy virslivel, darát hússal. Leöntjük az majonézzel összekevert tejföllel és a végén megpakoljuk update1 sajttal. Előmelegített sütőben 180 fokon addig sütjük, míg a sajt szép piros nem lesz (kb. 30-40 perc).
A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A burgonyát meghámozzuk, gerezdekre vágjuk, átmossuk, vízbe tesszük. A paprikát, paradicsomot felkockázzuk. Egy lábasban olaja...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
amíg főnek a hozzávalók, fel lehet aprítani a szószhoz valókat és azt is megfőzni. Készítek egy pörköltalapot, amit aztán víz helyett a tejföllel engedek fel és úgy sózom meg, hogy...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A szűzpecsenyét éles, hosszú késsel felszúrjuk, kissé kitágítjuk a vágást, vigyázva, hogy a széleit ne sértsük meg. Sóval és borssal bedörzsöljük és állni hagyjuk. A kolbász héját...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű