Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg darált hús
1 fej vöröshagyma
1 db zöldpaprika
1 db babkonzerv
1 ek. pirospaprika
4 ek. paradicsompüré
só
őrölt fekete bors
450 gr tejföl
3 db tojás
10 dkg reszelt sajt
25 dkg metélt tészta
Elkészítés:
A hagymát kis zsíron pirítjuk, hozzáadjuk a paprikát és a darált húst. Kevés vízzel felöntjük, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a pirospaprikát, lefedve pároljuk. Kb. 15 perc után hozzáadjuk a babot és még egy kicsit tovább pároljuk. A tésztát sós vízben kifőzzük. Ha kész, összekeverjük a hússal és kizsírozott tepsibe tesszük. A tojásokat a tejföllel felverjük, enyhén sózzuk és a hús tetejére öntjük. Megszórjuk a reszelt sajttal. Forró sütőbe tesszük, 30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Megfőzöm vízben külön-kölün a brokkolit, édesburgonyát, cukkinit, karfiolt, rizst, a sárgarépa felét, a csicsókát, a spenótot, a céklát. Leöntöm a vizüket, és tálkákba teszem. Majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
G
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát, fokhagymát szeletekre vágva, olajon (én libazsíron!) megfonnyasztjuk, az 1-2 cm-es csíkokra vágott káposztát is hozzárakjuk, és szintén megpirítjuk. Megmosott barnarizst...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű