Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 deka liszt
csipet só
3-4 ek cukor
2,5dkg élesztő
3dl tej
zsír
dió
Elkészítés:
-összegyúr, dagaszt, keleszt
- kinyújt kb 1,5 ujjnyi vastagra
- kiszaggat
- olvasztott zsírba, majd cukros darált dióba márt
- zsírral kikent tálba pakol
- kevés olvasztott zsírral még meglocsol
- picit még keleszt
- előmelegített sütőben kb 185 fokon kb 35 percig süt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A meleg vizet, mézet és az élesztőt összekeverjük. Futtatni nem kell. Hozzáadjuk a 60 dkg lisztet, szép sima tésztát gyúrunk belőle, ami se kemény, se lágy ne legyen. Keleszteni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés felforrósított zsírba rakom a grízt Amikor félig megpirult, beleteszek 2 cs. van. cukrot és készre pirítom... Kevés hideg vizet öntök rá...(ettől megpuhulnak a daraszemek)...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat kikevertem a cukorral, hozzáadtam a tejet, az olvasztott vajat, a sót. A lisztet kisebb adagokba hozzáadva kézi habverővel simára dolgoztam. A normál palacsinta tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű