Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
400 g liszt
250 g vaj
100 g porcukor
200 ml lekvár
Elkészítés:
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk.
Fóliába becsomagoljuk és kb 20 percig hideghelyen (hütöben ) pihentetjük.
Vékonyan lisztezett felületen kinyújtjuk és sütemény formával kiszaggatjuk. Sütöpapirral kibélelt tepsziben helyezzük és 200 fokon kb 8 percig sütjük. Az egyik sütit izlésünknek megfelelö lekvárral (pl málna) megkenjük és egy másikkal összeragasztjuk. vaniliás porcukorba forgatjuk de el is hagyható.
Jó étvágya
Trükkök, tippek, praktikák:
Kb 6 hónapig le is lehet fagyasztani
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a vizet a zsírral, vaníliás cukorral és a sóval felteszem melegedni. Ha elolvadt a zsír , tovább a tűzön tartva, folyamatos keverés mellett hozzáadom a lisztet. Addig k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180 fok 22cm 50perc A tojásfehérjéket a kristálycukorral, és a csipet sóval kemény habbá verjük. Fakanállal hozzákeverjük a tojáshabhoz a tojások sárgáját, majd kis adagokban hoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra. Összedolgozzuk a Ramát, a tojást és a cukrot. Beleöntjük a tejet, jól elkeverjük, majd apránként szitálva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű