Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ètolaj
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
örölt pirospaprika
2 liter viz
kömény
öröltbors
1 husleveskocka
2 babérlevél
2dl tejföl
Tojás 4 db ( izlés szerint )
1 evökanál ecet.
Elkészítés:
A vöröshagymát kockára fölvágjuk és az étolajon megdinszteljük.
Mikor már kezd egy kis szine lenni akkor a fölvágott fokhagymát is hozzáadjuk. Örölt pirospaprikval megszórjuk.Jól összekeverjük és fölengedjük kb 2. l vízzel.
Füszerezzük, forrás után Jó 15 percig lassu tüzön összefözzük az izeket,majd készítünk a lisztel és tejfölell egy habarást és a levesbe öntjük összefözzük . A tojásokat fölverés után bele is csúrgathatjuk vagy egészben tesszük a levesbe. Egy merökanálba egyesével bele ütjük és óvatosan a levesbe teszük ilyenkor már nem keverjük meg. Pár percig még fözzük a levest. A végén ecettel izesitjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1\3 resz krumpli, 2\3 resz repa meghamoz, feldarabol, vajon megparol 1-2 fej vöröshagymával, vizzel vagy zoldsegalaplevel felereszt es megfoz. Mikor puha minden, osszeturmixolom. F...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A füstölt húst megmosom, a babérlevéllel, a borssal és fél fej tisztított és zúzott fokhagymával, zöldségekkel, sárgarépával, petrezselyemzölddel felteszem főzni. Amikor félig puha...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A zöldségeket apróra vágjuk, majd az olajon megpároljuk, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, teszünk bele húsleves kockát, mikor puha a zöldség, nokedlit szaggatunk bele, végül eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű