Kókuszdió
7 dl víz
“Sűrűségre olyan mint a tehéntej, zsíros illatos, isteni!
A héjból kiszedett húst felaprítottam késsel, hogy a botmixer elbírjon vele.
Míg ezzel bíbelődtem, 7 dl vizet felforrósítottam.
A kókuszt megfeleztem, ráöntöttem a forróvíz felét, és a botmixerrel összemixeltem.
A pépet szűrőbe öntöttem, s míg lecsöpögött a másik adagot is elintéztem.
Végül is lett belőle 7 dl isteni, sűrű “tej” és 12 db muffinra való reszelék.”
A céklát, a csicsókát és a répát nagylyukú reszelőn lereszeljük, tálba tesszük. Beletesszük a felszeletelt lila hagymát, a fokhagymát , majd az egészet a fűszerekkel elkeverjük.
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Az elesztot felfuttatjuk a tejben, cukorral. Majd a tobbi hozzávalóból lágy tésztát készitunk. Duplájára kelesztjuk, bo olajban kerek lángosokat kisutjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lereszeljük a burgonyát és hozzáadjuk a fokhagymát, a sót, a MJAGGI Ételízesítőt, a borsot, a 2 db tojást és a lisztet. Ezeket jól összekeverjük és palacsintasütőben, forró olajban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű