Csirkemell
Gyros fűszer keverék
Olaj
Natúr joghurt
Paradicsom
Kígyó uborka
Lila hagyma
Fejes saláta
Só
Bors
Főző tasakos rizs (2x125g)
A csirkemelleket vékony csíkokra vágom.Beszórom a fűszer keverékemmel.Hagyom egy kicsit had szívja be a husi. Körülbelül 10 perc a hűtőben.Egy serpenyőben felforrósítom az olajat,és megpirítom a csirkemell csíkokat.A salátához felvagdosom a zöldségeket.A joghurtot sóval borssal ízesítem (valaki citrom levet facsar bele én nem szoktam)Kifőzöm a rizst.Tányér egyik felére teszem a husit a másikra a salátát.A húst gazdagon nyakon öntöm az öntettel.Jó étvágyat hozzá :)
A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd 4-5 percig gyúrjuk (akkor jó az állaga, ha nem ragad hozzá a kezünkhöz a tészta, ezért ha szükséges, egy kevés lisztet még tehet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összekeverem, a tojások fehérjét felverem és úgy forgatom bele a tésztába. Püspökkenyér formát sütőpapírral kibélelek, beleöntöm a tésztát. 175 fokos sütőben 60 pe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA rizshez150 gramm jázmin rizs2.5 liter víz/alapléA tálaláshozszójaszószmogyoróújhagyma zöldje
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást héjastól lemérjük, és amennyi a súlya, ugyanannyi porcukorral 4-5 perc alatt alaposan kikeverjük. Majd hozzáadunk szintén ugyanannyi finomlisztet, és azzal is elkeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű