Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
75 dkg liszt
marékcukor
25 dkg margarin
1 ek zsír
10 g sütőpor
2,5 élesztő
só
3 tojás
citromlé
töltelék
60 dkg dió
20 dkg cukor
lekvár
rum, citromhéj
máz
10 dkg cukor
1 ek kakaó
5 dkg vaj
3 ek víz
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk és össze gyúrjuk a többi hozzávalóval. 3 egyenlő részre osztjuk,kinyujtjuk, a tepsibe tesszük meg kenjük lekvárral, diót szórunk rá, ezt csináljuk a többi lappal is. 1 órát kelesztjük, a tetejét megszúrkáljuk és lassú tűzön süssük. A tetejére csoki máz kerül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
Az élesztőt 1 dl langyos tejben - kevés cukorral és liszttel - felfuttatjuk. A tojássárgákat elkeverjük a cukorral, hozzáöntjük a többi tejet, amiben a sót feloldottuk. A margarint...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A tejben felfuttatom az élesztőt. Közben a lisztet, az eritritet és a vajat elmorzsolom, majd összegyúrom az élesztővel. 2 részre osztom és 2 órán keresztül, hűvös helyen pihentet...
Elkészítési idő: 1 nap Nehézség: Könnyű
Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel és a többi hozzávalóval összedolgozzuk könnyen nyújtható tésztát készítünk.6 részre osztjuk, fél óráig kelesztjük. Közben a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz