Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1.- 125 g túró (zsírszegény)
2 db m-es tojás
1/2 csomag sütőpor
ízlés szerint só, bors, apróra vágott zöldfűszer, szezámmag, stb
2, - 300g túró
6 tojás
1 tk sütőpor
só
(Fehérjéket kemény habbá verni)
Elkészítés:
1. -Ez a mennyiség 3-4 db lángosra elég.
A túrót, 1 tojássárgáját és a sütőport alaposan elkeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, esetleg megszórjuk a zöldfűszerekkel. A 2 tojásfehérjéből kemény habbot verünk.
A 2 A tojáshabot óvatosan belekeverjük a túrós masszába. A masszát sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, ízlés szerint szezámmaggal (vagy más maggal, például napraforgómaggal, tökmaggal, lemaggal) megszórjuk. A lángosokat 150 fokon 40 percig sütjük. Természetesen a lángos íze eltér a hagyományos tésztából, bő zsiradékban kisütött lángos ízétől.
2. - tepsi,papír massza
180⁰on .kb 15 petc..de jó forró volt a sütő
Sonkával, mozzarella sajttal és paradicsommal szoktam fogyasztani, de sajttal, tejföllel is finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Diétás ételek,
A tészta alapanyagokat ősszekeverjük kisütjük. Kisülés utan a lapokat megkenjük. A habot felverjük majd belekeverjük a lekvart. Úgy verjük tovább. A kihűlt nutellas lapra kenjük....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót összegyúrunk, majd vékonyra kinyújtjuk és feldaraboljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és a répát nagyon apróra vágjuk aprítógéppel, majd kevés vízen megdinszteljük. Összekeverjük az alapanyagokat és gombócokat formálunk belőle. Beleforgatjuk egy tálban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű