Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2 csésze liszt
1 tk.só
1 csésze víz
1 tk.cukor
1 tk.száritott élesztő
1 ek. puha vaj
Elkészítés:
Cukor,víz bele az élesztő.10 perc pihen.Liszt,só hozzá a megkelt élesztő,összedolgozni.Kb.1-1,5 óra kelni.Sütőt bekapcsolni.Kisebb jénai kivajazni,bele a tészta.Tetejét megszurkálni.Fél óra pihen.15 perc 200 fokon,majd 15 perc180 fokon sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
A fent hozzávalókat összegyúrjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A kovászt kikeverni langyos vízzel /ha nem süllyed le, úszik jó/. Hozzá liszt,burgonyapehely ,összekeverni,hogy a liszt nedves legyen.30 - 60 perc kelesztés. Hozzáadni sót és daga...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz