20 dkg zabpelyhes keksz (1 cs.)
1 kisebb citrom leve
(ha nagyon sok leve van, elég egy fél is)
2 ek porcukor
mascarpone
(kb. 1-2 ek)
Citromos kekszgolyó zabkekszből, citrommal és mascarponéval. Ha van házi zabpelyhes kekszünk, használjuk bátran azt, ennek hiányában megteszi a bolti is.
Citromfüggőknek kötelező enni, nem citromfüggőknek kötelező készíteni citromfüggő barátaik számára….
Először a túró tölteléket készítjük el. Ehhez a túrót összekeverjük a búzadarával, a tojással, a cukorral és a vaníliás cukorral. A tésztához a tojások sárgáját habosra keverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgát, cukrot, citromlevet és a reszelt héját, a vanilin cukrot, és a sót. Ha a tészta kemény, adjunk hozzá még egy tojássárgát-...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
Élem "Édes" Életem
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű