Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40dkg liszt
1eleszto
1kaveskanal cukor
1,6dl tej
1ek.so
20dkg rama
Elkészítés:
Toltelek;
1konzerc kukorica
1zomlos sajt
4ek.tejfol
20dkg sonka
1lilahagyma(kockazva)
De mehet bele virsli,kolbasz,barmi ami van a hutoben ?
Trükkök, tippek, praktikák:
Az elesztot langyos tejben felfuttatom,es a hozzavalokbol lagyabb trsztat gyurunk.
1korat kelt.
Rn poharral szaggattam ki a korongokat?
1cm re kinyujtjuk ,szaggatjuk,tolzelek a kozebebe es villaval nyomkodtam le a szelet korbe.
Mielott sutobe rakod tojassal lekened ,lehet sajtot is reszelni ra.
Pirosra kisutod.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és a tésztát pihentetés nélkül ujjnyi vastagra nyújtjuk. A tetejét felvert tojással megkenjük, magokkal megszórjuk. Apró pogácsasza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverem a sóval és elmorzsolom a vajjal. A reszelt sajtból kb egy nagy maréknyit félreteszek a többit belekeverem a lisztbe. Annyi tejfölt adok hozzá amivel puha té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem a száraz hozzávalókat, utána elmorzsolom benne a zsírt. Összedolgozom a tojással és a tejföllel. Ujjnyi vastagra nyújtom, a tetejét éles késsel berácsozom és kisebb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű