Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
4 db tojás,
20 dkg porcukor,
10 evőkanál víz,
15 dkg darált dió,
20 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
1 csipet só
Krém:
3 db tojássárgája ,
3 evőkanál liszt,
2,5 dl tej,
15 dkg porcukor,
1 csomag margarin,
2 vanília cukor
Hab:
2 csomag tejszínhabpótló port 3 dl tejjel keményre felverek, és a krémre kenem.
A tetejére csokit reszelek.
Elkészítés:
A tojások sárgáját a porcukorral, vízzel habosra kikeverem, beleszórom a darált diót, és a sütőporral, 1 csipet sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjékből habot verek, és óvatosan a masszához keverem. Előmelegített sütőben megsütöm.
A tejet elkeverem a liszttel, tojássárgájákkal, sűrűre főzöm. A porcukrot a margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverem, ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hideg vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval, fontos hogy gyorsan dolgozzunk, hogy a vajnak ne legyen ideje átmelegedni. Nem kell "agyon" gyúrni, elég ha éppen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A citromlét is belekeverjük, addig verjük a habot, amíg teljesen felveszi a citromlét. A lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat külön keverjük össze, majd adjuk hozzá a joghurtot, a tojást, a vanília kivonatot és így keverjük össze jó alaposan. Áfonyát vagy más, tetszés szerint választ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű