25 dkg liszt,
25 dkg cukor,
5db tojás,
1 sütőpor,
1dl olaj+1dl víz,
1 evőkanál kakaó,
1 liter tej,
2 csomag vaníliás pudingpor,
4 doboz 200ml-es tejföl,
2 csomag vaníliás cukor a pudingba,
kevés fahéj és porcukor
5db tojássárgáját, 25dkg cukorral kikeverünk, utána 1 csomag sütőport, 25dkg lisztet, 1dl olajat, 1dl vizet adunk hozzá, majd az 5 tojás habját! Ezt a masszát kettéosztjuk, a felébe kakaót keverünk és kivajazott, lisztezett tepsibe felváltva rakjuk!
Közben 1 liter tejből és 2 csomag vaníliás pudingból pudingot főzünk és forrón a nyers tésztára öntjük, vigyázva, hogy ne folyjon bele a tésztába!
Forró sütőbe tesszük, 30-35 percig sütjük, de csak 150 fokon, mert különben a puding kiforr!
Amíg a tészta sül, 4 doboz 200 ml-es tejfölt 6 evőkanál cukorral kikeverünk!
Amikor a tészta megsült, még forrón a tetejére öntjük a tejfölt és megszórjuk a fahéjas cukorral!
Hagyjuk kihűlni, majd 4-5 órára a hűtőbe tesszük!
4 tojás fehérjét kemény habbá verünk 25 dkg cukorral. Amikor kész, hozzákeverünk 1 tk. fehérborecetet, és egy ek. keményítőt. Sütőpapíron rajzolunk egy kb. 20 cm-es kört, és ráhalm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: Összegyúrjuk a hozzávalókat, megfelezzük, majd két lapot nyújtunk belőle. A tepsiben villával mindegyiket megszurkáljuk. Töltelék: A tejjel jól kikeverjük a tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
barna lap, krém, piskóta, krém, barna lap, máz, majd ennek a tetejére csepegtetjük a következőt: 2 kanál kakaóport pár csepp vízzel sűrűre főzzük, és a mázra csepegtetjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű