Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt,
25 dkg cukor,
5db tojás,
1 sütőpor,
1dl olaj+1dl víz,
1 evőkanál kakaó,
1 liter tej,
2 csomag vaníliás pudingpor,
4 doboz 200ml-es tejföl,
2 csomag vaníliás cukor a pudingba,
kevés fahéj és porcukor
Elkészítés:
5db tojássárgáját, 25dkg cukorral kikeverünk, utána 1 csomag sütőport, 25dkg lisztet, 1dl olajat, 1dl vizet adunk hozzá, majd az 5 tojás habját! Ezt a masszát kettéosztjuk, a felébe kakaót keverünk és kivajazott, lisztezett tepsibe felváltva rakjuk!
Közben 1 liter tejből és 2 csomag vaníliás pudingból pudingot főzünk és forrón a nyers tésztára öntjük, vigyázva, hogy ne folyjon bele a tésztába!
Forró sütőbe tesszük, 30-35 percig sütjük, de csak 150 fokon, mert különben a puding kiforr!
Amíg a tészta sül, 4 doboz 200 ml-es tejfölt 6 evőkanál cukorral kikeverünk!
Amikor a tészta megsült, még forrón a tetejére öntjük a tejfölt és megszórjuk a fahéjas cukorral!
Hagyjuk kihűlni, majd 4-5 órára a hűtőbe tesszük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Amikor már megfelelő állagú, lassanként a vizet, az olajat és a citromlevet is hozzákeverjük. Ezután a kakaóport, a rumaromát, a darált dió...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat (szétválasztás nélkül) az édesítővel (géppel) habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, a villával áttört túrót, majd végül a sütőporral elkevert kókuszreszeléket....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, külön tálba a fehérjét és a sárgáját. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a kihűlt kávét, elkeverjük. Hozzáadjuk az átszitál...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes