Elk. idő: 20 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 nagy alma reszelve
20 dkg darált mák
4 tojás
1 tk. szódabikarbóna
5 ek. eritrit
1 tk. fahéj
1kk. vaníliaőrlemény
fél citrom reszelt héja és leve
Elkészítés:
Az almákat lereszeljük, a fahéjjal, a vaníliával,a citromlével és héjjal ízesítjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját az eritrittel fehéredésig keverjük. A mákkal vegyítjük a szódabikarbónát.
Végül a sárgákat, a mákot és a fehérjehabot alaposan összeforgatjuk. Szilikon sütőformába, vagy sütőpapírral bélelt alumínium formába öntjük a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Paleotthon
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra kavarjuk (akkor jó, ha a cukor elolvadt, a massza kifehéredik és tejföl sűrűségű). A jól lehűtött krémsajtot hozzáadjuk, majd a martin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat habosra keverjük. A banánt alaposan összenyomjik villával és a tojáshoz keverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni. Diónyi gombócokat formálni belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakni , nem túl közel egymáshoz. Gyorsan megsül. Nem szabad túlsütni mert kemény lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű