Elk. idő: 1 óra
Adag: 10
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 mk só,
- 2 mk cukor,
- 3 cent 20%-os ecet (10%-os 6 cent),
- kaporszár 3*10 cm,
- 3 szelet karikára vágott hagyma,
Elkészítés:
Ezt hideg vízzel felöntöm, tepsiben dunsztolni, újságpapír+víz, 200 celsius
Trükkök, tippek, praktikák:
Azt hiszem ubi is kell még hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
A paprikát lemetéljük, besózzuk és 1-2 órát állni hagyjuk, hogy egy kis level eresszen, kicsit össze essen. Aztán üvegekbe nyomkodjuk és lezárjuk. Majd 80 fokon fél órát dunsztolju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felaprított hozzávalókat összekeverjük,rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk,majd vödörbe töltjük. Nem romlik meg!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt megmosom, kis rózsákra szedem. Forrásban lévő vízbe dobom és 5 percig főzöm, majd üvegekbe szedem. 8 dl vízből, az ecetből és a fűszerekből levet főzök, amelyet azon...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű