- 20 dkg zöldbab
- 3 db sárgarépa
- 2 db fehérrépa
- 2 db krumpli
- só
- pirospaprika
- liszt
- tejföl
- tészta
A zöldbabot felteszem sós vízbe főni, hozzáadom a többi zöldséget. Amikor megpuhultak a zöldségek, készítek egy rántást. Hozzáadom a leveshez. Teszek bele tésztát és puhára főzöm. Tejföllel tálalom.
Jó étvágyat!
Lehet bele tarhonyát, csipetkét vagy a mama rombusz tésztáját főzni.
A burgonyát és hagymát felkockázzuk. A hagymát megpirítjuk, majd rádobjuk a krumplit és együtt pároljuk. Megszórjuk pirospaprikával, felöntjük a húslével. Beleteszünk egy bemetsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucoljuk, megmossuk, kockára vágjuk. Egy fazékba tesszük annyi vizet öntsünk hozzá, hogy bőven ellepje (ez egyénre szabott ki milyen levesesen, illetve sűrűn szereti...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spárgasípokat megmossuk, lecsöpögtetjük. A fejeket (a spárga csúcsos végeit) 3 cm hosszúságban levágjuk, és félretesszük. A többit a talpától kezdve megtisztítjuk, és apróra vágj...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű