Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg sertéslapocka
2 hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanálnyi zsálya
1 teáskanálnyi édeskömény
2 teáskanál almaecet
1 húsleves kocka
só, bors
olaj
Elkészítés:
A húst nagy szeletekre vágjuk és kevés olajon mindkét oldalukat pirítjuk 2-3 percen át. A hagymát és a fokhagymát felszeleteljük, megdinszteljük, majd a fűszereket is rászórjuk és áttesszük a húsokat. Az almaecetet is belekeverjük, majd felöntjük 3 dl vízzel és hagyjuk felfőni. Áttesszük egy hőálló edénybe és 180 fokos sütőben puhára sütjük, a húsokat többször megforgatjuk, hogy jól átsüljenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A combot késsel szétnyitjuk, kiklopfoljuk, borssal és sóval mindkét oldalát picit bedörzsöljük, majd félre tesszük pihenni. A tölteléket elkészítjük: a zsemlét tejbe áztatjuk.a má...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
http://extremesilverblog.com/hu/receptek/sajttal-es-daralt-hussal-toeltoett-szalonnacsalad-kedvence-lesz
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat mosd meg, majd egy kicsit klopfold ki, sózd, borsozd, egy kis fokhagymás olajjal kend át őket, majd tedd félre. A krumplit hámozd meg, reszeld le, majd nyomkodd ki a vize...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű