Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 kg alma
-25-30 db háztartási keksz
- 30 dkg meggy vagy(1 nagy üveg kompót)
- 16 dkg cukor
-400 ml tejszínhab
-20 dkg mascarpone
-2 vaníliacukor
-2 vaniliás puding
-2 lapzselatin
- mandula
Elkészítés:
Az almát lereszeljük és a cukorral (8dkg) összefőzzük mikor már a leve elpárolgott belekavarunk 1 pudingot és összefőzzük.
A meggyet kimagoljuk és a cukorral(8 dkg) összefőzzük hozzáadjuk a másik pudingot.
A zselanint beáztatjuk felolvasztjuk(nem főzzük) és a megyhez vegyitjük ,hülni tesszük .
Kikavarom a maszkarponét a vanilcukorral.
Felverem a tejszínhabot jó keményre.
A két krémet összevegyitem.(a maszkarpone+tejszinhab)
A tortaringet egy tortástányérra teszem és kirakom az alját keksz +alma +maszkarponeskrém +keksz +meggyeskrém +maszkarponeskrém ...ezt mégegyszer megismételem a maszkarponeval fejezem be.Tetejét piritott mandulával hintettem !Lehet , dióval ,mogyoróval
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tésztához a tojások sárgáját a cukrok felével habosra keverjük, azután hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, a mákot és a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét a maradék c...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Közepes
180 fokra kapcsoljuk a sütőt. Sütőpapírral béleljük a 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, ezzel is tov...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
