Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 darab tojás
2 dl tejföl
3 kanál étolaj
2 darab hagyma
30 dkg rizs
1 csipet őrölt kömény
50 dkg darált sertéshús
1 kanál friss kapor
1 kanál finomliszt
só,bors,fokhagyma
Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, majd a felét a húshoz rakjuk. Hozzáadjuk a rizst, tojást, sót, borsot, fokhagymát és egy kis apróra vágott kaprot. Összeállítjuk, majd gombócokat formálunk belőle. A maradék hagymára , kevés őrölt köményt, zúzott fokhagymát adunk hozzá, kevés vizet, majd belerakjuk a gombócokat. Annyi víz legyen rajta, ami ellepi a gombócokat. Ha megfőtt, kivesszük a gombócokat,a levét behabarjuk a tejföl,+ liszt habarással, amihez az apróra vágott kaprot hozzáadjuk. A gombócokkal visszatéve, összeforraljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet rizzsel ,kifőtt tésztával tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A finomra vágott hagymát, a kockára vágott piros kápia paprikát és a zúzott fokhagymákat pirítsa meg olívaolajban. Amikor a zöldségek elkezdenek megpuhulni, adja hozzá a porcukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sót, tojást és a kefirt összekeverjük majd hozzáadjuk a sütőport.Ha ez megvan bele dolgozzuk a sajtot,majd a virslit és a paradicsomot a kaprot,ezzel is jól elkeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
.Tört burgonya sütőben sütve, tojással- Gyors ebéd vagy vacsora. Igen egyszerű, olcsó és még finom is! smile hangulatjel Hozzávalók 4 adagra:A burgonyapüréhez 1 kg burgonya 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű