1,5 kg Nudeln
1,5 kg Rahmspinat
6 Becher Schlagsahne
6 zwiebel
3 rote paprika
10 Eier
Salz,Pfeffer,
3 Pachung geriebene Käse
Die Nudeln mit Salzwasser kochen, danach absiebe und abtropfen lassen.
Das Backoffen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zwiebel,Paprika kleinschneiden,
den Spinat erwärmen, anschließend sahne unterrühren mit Salz, Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln nun mit dem Spinat mischen und in eine eingefettete Auflaufform geben.(3 mal)
Zum Schluss großzügig mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Backrohr etwa 25 Minuten überbacken.
A nokedlihez összekeverjük lisztet tojással vízzel és a sóval. Egy nagyobb fazékba felteszünk vizet forrni amibe teszünk 1 ek sót. Lobogó víz fölé tesszük a nokedliszaggatót. Be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Vágd fel apróra a hagymát, szeleteld fel a gombát. 2. Közepes lángon párold aranyszínűre a hagymát az olajon. Egy picit már jusson túl az üveges állapoton, legyen színe. 3. Ve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőtököt meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, felkockázzuk, sóval, római köménnyel fűszerezzük, kiolajozott tepsibe szórjuk, és 160 ºC-os sütőben megsütjük. Amikor a sütőtök má...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Közepes