Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-2 pulykamell
-vékonyra szeletelt bacon szalonna
-só
-bors
Panírozáshoz :
-2 tojás
-liszt
-zsemlemorzsa
Elkészítés:
A pulykamelleket 1-1.5 cm vastagságú csíkokra szeletelem beletekerem egy szelet bacon szalonnába.
A lisztből tojásból vízzel jó sűrű palacsintatésztát készítek,ebbe belemártom a pulykamellcsíkokat és ezután zsemlemorzsába forgatom.
Közepes lángon szép pirosra sütöm.
Krumplipürével tálaltam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A tejfölt a krémsajtot tegyük egy nagyobb tálba. Adjuk hozzá a karikára vágott hagymát, a felkockázott paprikát. Ízesítsük sóval, borssal és a szerecsendióval majd keverjük össze....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A durvára vágott diót egy felforrósított teflonos serpenyőbe szórjuk és folyamatos rázogatás mellett elkezdjük pirítani, a héját időnként kifújva belőle. Zsiradék nem kell alá, ezé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A libaaprólékot a kockára vágott zöldséggel, hagymával, fokhagymával, babérlevéllel feltettem főni, sóztam, borsoztam. Amikor a hús megpuhult, leszűrtem a levest, egy lábasba zsira...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű