2 csomag leveles tészta
3 üveg spárga
250 g reszelt sajt
250 g sonka
4 db tojás
400 ml zsíros tejföl
só, bors
A spárgát alaposan lecsöpögtetjük, és körülbelül 2 centiméteres darabokra vágjuk.
A sonkát apró kockákra vágjuk.
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a sót és a borsot, majd az egészet simára keverjük. Ezután hozzáadjuk a sonkakockákat és a sajtot, majd jól összedolgozzuk.A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.A tepsit alaposan kikenjük zsiradékkal és belisztezzük.
Ezután a két leveles tésztát a formába fektetjük úgy, hogy peremet is formázunk nekik.Végül a kész spárgás masszát egyenletesen eloszlatjuk a tésztaágyon.A spárgás tartot körülbelül 35-40 percig sütjük.
Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, majd sózzuk és borsozzuk. Minden tortilla lapot megkenünk az öntettel, rátesszük a sonkát (amit ízlés szerint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
j
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót külön elkészíteni. Megfőzni a rizst, a borsót, párolni a brokkolit. A csirkét kis darabokra vágni, kevés olajon megpirítani, sóval borrsal és kevés pirospapriká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű