20 dkg cukor
2 ek kakaó
20 dkg liszt
1 dl tej
4 db tojás
0.5 cs sütőpor
1 dl olaj
1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük .
2. A tojások sárgáját cukorral keverjük ki.
3. Lisztet a sütőporral keverjük össze .
Ezeket( 1.2.3) . összeöntjük egy tálba és elkeverjük .
Majd az egészhez hozzáadjuk a tejet és az olajat , és ezekkel is összekeverjük .
Rámázott lisztezett formába a krém 3/4 -ét beleöntjük , a többihez 1-2 kanál cukrozott kakaót keverünk , majd rácsorgatjuk a tetejére . Kicsit összeforgatjuk a tésztát , hogy márványos legyen .
Alul - felül sütés 160 C - kb 45 perc ( tűpróba )
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a sütőport, az élesztős tejet és az olajat egy tálba öntjük, kevés sót adunk hozzá és jól összegyúrjuk a tésztát. Miután...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt egy evőkanál cukorral felfuttatjuk a langyos tejben. A liszttel összekeverjük a maradék cukrot és a csipet sót, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojások sár...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Közepes
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 0,7 dl langyos tej (70 ml) 150 g natúr joghurt 1 tojás csipet só 4 púpos evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint) 5 dkg puha vaj 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű