Családireceptkönyv.hu

Diós sajtpuffancsok recept


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


15 dkg trappista sajt (bármilyen félkemény sajt, de lehet vegyesen)
6 dkg dió (darált)
4 evőkanál finomliszt
0.5 dl olívaolaj
100 g krémsajt
2 db tojás
1 gerezd fokhagyma
2 ek joghurt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Elkészítés:


A tojásokat az apróra vágott fokhagymával felverjük, a sajtot lereszeljük.
A hozzávalókat a liszt és a dió kivételével alaposan összedolgozzuk. Ha már látjuk, milyen állaga lesz a masszának, igény szerint adjuk hozzá a darált diót és a lisztet. Nem szabad, hogy a "fasírt-alapunk" tömény/kemény legyen, mert úgy nehezebben sül meg, száraz lesz és lapos.
Bő olajjal felhevített serpenyőbe két kiskanál segítségével belehelyezzük a sajt-fasírtokat, és ezek mindkét oldalát kb 3 percig sütjük, majd kivesszük, és papírtörölközőn lecsöpögtetjük.

Diós sajtpuffancsok recept

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jolánka
Lencse darált hússal (Kiymali mercimek)
Lencse darált hússal (Kiymali mercimek)

lőző nap beáztatom a lencsét. Egy liter vízben 3/4 órán keresztül főzöm, majd leszűröm. A vajban üvegesre párolom a finomra vágott hagymát, hozzáadom a darált húst és 5 percig főzö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lauch-Quiche mit Speck und Käse(Limone)
Lauch-Quiche mit Speck und Käse(Limone)

Backofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) vorheizen. 2 Bläterteig auf dem Backblech legen und Rand etwa hochziehen. Lauch putzen,längs halbieren und ca 1 Zm breite Stücke schneiden...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar DÖDÖLLE
DÖDÖLLE

A dödölle, másik nevén gánica lassan igazi kuriózum lesz, olyan ritkán készítik, pedig hajdan igen népszerű volt. Önmagában tejföllel meglocsolva, köretként elsősorban vadételekhez...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk