Elk. idő: 2 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g csirkemell
hagyma
olaj
só
répa
fehérrépa
zeller
karalábé
fokhagyma
tárkony
1 tojás
búzadara
Elkészítés:
1. A hagymát kevés olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a csirkemell csíkokat és fehéredésig pirítjuk.
2. Felöntjük vízzel, sózzuk és lassú tűzön főzzük.
3. Amikor már majdnem megfőtt beletesszük a felkarikázott zöldségféléket és készre főzzük.
4. 2 ek tejföllel behabarjuk
5. A tojásból és a búzadarából grízgaluskákat készítünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Az aprólékot és a zöldségeket hideg vízben feltesszük főni sóval, szemes borssal és a zöldségekkel. Takarékon főzzük, amíg a husik megfőnek. Ha megfőtt, a levest átszűrjük, a zöld...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1. A csirkeszárnyakat eldarabolom, majd a megdinsztelt hagymára teszem és fehéredésig pirítom. 2. Majd felöntöm vízzel és felforralom. 3. A habját leszedem és lassú tűzön főz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát kockaformára fölvágjuk és kevés ét olajon megpiritjuk dinszteljük. Amikor már szép a szine akkor a földarabolt fokhyamát is hozzáadjuk jol össze keverjük annyi elég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű