Elk. idő: 25 perc
Adag: 2-4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag előnyújtott leveles tészta
12 dkg natúr krémsajt
5 dkg cukor
vaníliakivonat
23-25 dkg eper
Amire szükséged lesz a mennyei epres sütihez:
leveles tészta
krémsajt
3 evőkanál cukor
300 g friss eper
vaníliakivonat
1 kis tojás
porcukor
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A krémsajtot keverjük ki a cukorral és a vaníliával. Vágjuk a leveles tésztát 9 részre.vágjuk be középre krémet teszünk 1 eper szemmel 200 C /15-20 perc sütés
https://www.youtube.com/watch?v=3_Pp9fwLkBY
vagy 4 részre vágjuk bevágjuk a videó szerint és málnával díszitjük
vájuk e majd középre krémet teszünk e p Villával szurkáljuk meg a tésztákat, majd kenjük körbe a széleket tojással. Majd kenjük a lapokra a krémsajtot, a szeletelt epreket pedig tegyük a krémre. Aztán mehet is a sütőbe 15-18 percre, ezalatt szép aranybarnára sül majd. Ha kihűltek, ízlés szerint porcukorral is tálalhatjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat tegyük ki fél napra a konyhába, hogy tényleg teljesen lágy legyen – ha mikrózzuk, nem fog egyenletesen melegedni, és tönkreteszi a tészta állagát, ha keményebb, nagyon nehé...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A habtejszínt felverjük a habfixálóval, hozzáadjuk a mascarpone-t, az édesítőszert és az epret. Rövid idő alatt összedolgozzuk a hozzávalókat. Az eper egy része püréssé válik, de m...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítéséhez a tojás kivételével egy tálban összemorzsoljuk a hozzávalókat, majd a tojást hozzáadva tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán kerek lapot nyújtunk belőle, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű