4 db virsli
4 db tojás
olaj a sütéshez
A virsliket vágjuk el hosszába, de a végén hagyjunk 1-1,5 cm-ert, hogy ne essen szét.
A két részt fordítsuk ki, formáljunk belőle szívet, és tűzzük meg fogpiszkálóval.
Tegyük forró olajba, és a tojást üssük a közepébe, majd süssük készre. (Mi az olajjal szoktuk locsolgatni a tetejét.)
Fogyasztás előtt a fogpiszkálót távolítsuk el.
1. 20-30 perc alatt, kevés vízzel, csipetnyi őrölt köménnyel és 2-3 babérlevéllel majdnem puhára párolom a káposztát. 2. Amíg fő a káposzta, az aprított hagymát olajon üveges...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A virslit felkarikázzuk megsütjük az olajban és félre tesszük . Az apró kockára vágott szalonnát elkezdjük pirítani majd a felaprított hagymát is hozzá adjuk. Ha a hagyma kezd üveg...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát. Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a karikára vágott kolbászt, zöldborsót, kockára vágott burgonyát, lecsót, és ízlés szeri...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű