300 g mangó mélyhűtve kockázva
300 g tej jégkocka
50 g cukrozott sűrítet tej
50 g tejszín
minden az edénybe és 10mp/6 F. Fekete kanál segítségével.
30mp/10F
Rögtön tálaljuk
A mangó helyet lehet tenni papayat, meggyet , epret. Ahhoz hogy az eper fagyit elkészítsük a fagyasztott epret, 300 g fagyasztott eperhez, 100 g cukrot ledarálunk, illetve 300 g mélyhűtött tejkockát és 1 EK citromlevet. Az elkészítés ugyanaz.
A langyos tej felébe belemorzsoljuk a friss élesztőt, csipet cukrot és lisztet szórunk bele és hagyjuk felfutni. Közben a lisztet elkeverjük a sóval, kefirrel, a maradék tejjel,...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, apró kockára vágjuk és megfőzzük. A vizet leöntjük róla, burgonya törővel összetörjük, hozzá adjuk a lisztet, tojást, vajat, és az előzőleg apróra vágott o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom egy csipet cukorral 1 dl langyos tejben. Közben előkészítem a többi hozzá valót , hogy minden kéznél legyen. A liszthez keverem a sót majd a zsiradékkal elm...
Elkészítési idő: kb.: 2 óra Nehézség: Közepes