40 dkg darált hús
hagyma
paradicsom
paprika
só, bors
pirospaprika
2-3 db cukkini
2-3 marék rizs
tejföl
A hozzávalókból pörköltszerű ragut főzünk.
A cukkinit lereszeljük, besózzuk, állni hagyjuk.
Levét kinyomkodjuk, és a felét egy jénaiba tesszük.
Rá egy marék rizs...ragu...egy marék rizs....cukkini.
A tejfölt a tetejére kenjük.
kb 90 percig sütjük.
A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. Olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított, apró kockákra végott csibemájat. Jól átforgtjuk, pici vízzel felengedjük, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sütőport, cukrot, sót, őrölt borsot és összekeverjük, közepébe tesszük a tojást, majd fokozatosan a tejet is, és jó sima csomómentes tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű