Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 ek étolaj
1 közepes fej vörös hagyma
4 gerezd fokhagyma
4 ek víz
9 dkg sárgarépa
3,5 dkg fehér répa
1 tk só
őrölt bors
40 dkg darált hús
1 tk kakukkfű és oregano
13 dkg gomba
2 db paradicsom
14 dkg sűrített paradicsom
8 ek víz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A húst kockára vágjuk. A kolozsvári szalonnát apró csíkokra vágjuk, és 2 ek zsíron megpirítjuk, majd megdinszteljük rajta az apróra vágott vöröshagymát. Rátesszük a húst, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Kevés olajat forrósítunk egy lábasban, beletesszük a hagymát és a felkarikázott kolbászt, és megpirítjuk. Lehúzzuk a lábast a tűzről, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű