Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
1,5-2 liter tej, amennyi tésztát egyszerre kifőzünk
40 dkg liszt
4 db tojás
víz
só
cukor
Ízesítéshez
fehéj
kakópor
Elkészítés:
A tojást felverjük, és a liszttel, csipet sóval és pici vízzel tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk és csipetkét szaggatunk belőle. Egy gyúródeszkára terítjük és megszárítjuk. A tejet felforraljuk, cukorral ízesítjük, és kifőzzük benne a tésztát. Tálaláskor kis fahéjat vagy kakaót szórunk a tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
fonnyassz póréhagymát egy fazékban kevés olívaolajon, majd dobáld rá a sárgarépát és a zellert. Kicsit pirítsd őket, majd öntsd fel zöldségalaplével. Ez lehet fűszerezett forró víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomokat felvágjuk, és kevés leveskockás vízben kb 10 percig főzzük. Ha megpuhult botmixerrel turmixoljuk, majd szűrőn „átpaszírozzuk“. A héj-és magnélküli levet tovább főz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1 evőkanál olajon megpirítok 1 evőkanál lisztet, 1 dl vízzel felöntöm, majd hozzáadom az 1 l-es paradicsom ivólevet. Felforralom. Ízlés szerint ízesítem cukorral (só nem kell bele,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű