Árpád Zsoltné Fonó Pozsonyi tészta (4 db bejglihez) : 80 dkg finomliszt (BL 55) 32 dkg margarin 8 dkg porcukor 3-4 dkg élesztő 2 tojássárga + a kenéshez 2 dl langyos tej csipet só Töltelék (2 db bejglihez) : 25 dkg darált mák vagy dió 17 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 5 dkg kekszmorzsa citrom reszelt héja 1-1,5 dl tej fahéj Sütés 180 fok alsó+felső kb. 35-40 perc ui.: természetesen a kiflihez is mehet a tészta...
A sűrített tejet a mentával, az ételszínezékkel (annyival, hogy a mentazöldtől egy kicsivel erősebb színt kapjak, mert a porcukor még világosítani fog rajta picit) összekeverem, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a cukorral. 2. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk és félórát hűtőben pihentetjük. Kinyújtjuk, 5-6 cm átmérőjű szaggatóval korongokat szaggatunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű