Elk. idő: 2 óra
Adag: 4-5fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
fél kiló liszt, 1 db tojás, só , 30dkg zsír, pici tej élesztő cukor 1 kávés kanál.2 dcl tejföl.
barack lekvár dió cukor.
Elkészítés:
egy tálba beleöntjük a lisztet abba pici sót, aztán a zsírt tejfőlt tojást, és a megfutatott élesztőt. jól összedolgozzuk ha kemény a tészta akkor langyos tejet öntünk hozzá. adjuk kb? 1 órát pihentetni ,utána 3 részre osztjuk a tésztát mindegyiket külön-külön kinyújtom az első lapot tepsibe helyezem arra rákenek lekvárt és a cukrozott diót ,utána megint tészta és megint a lekvár cukrozott dió végén a harmadik lap amit tojás fehérjével bekenek és villával megszurkálom. 180 fokon előmelegített sütőbe 3/ órát sütöm tetejére csokimáz kerül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat válasszuk ketté . A fehérjét a cukor kétharmadával verjük kemény habbá . A tojássárgát a maradék cukorral keverjük fehéredésig . A habot óvatosan , hogy össze ne törjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 dkg cukor 7 dkg tea vaj 1,5- dl tejszín 0,5 dl menta szirup... elhagyható.. vagy bármilyen sűrű szörpre cserélhető ezeket felteszem a tűzre... egy nagyon jó sűrű szirupot fő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját, a cukrot, a sütőporral elkevert lisztet és a vizet egy műanyagtálba tesszük és egy fakanállal csomómentesre keverjük. Jó sűrű mass...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hideg vajat és margarint elmorzsolom a liszttel, majd a többi alapanyaggal összegyúrom. 2. A tésztát lisztezett gyúrótáblán kb. 4-5 mm vastagra nyújtom, majd a formával kisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű