Családireceptkönyv.hu

Házi csokipuding - OK


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


100 g kristálycukor, 15 g kakaópor - holland, 30 g étkezési keményítő, 1 csipet só, 650 ml 2,8%-os tej, 25 g vaj, 1 db vaníliarúd (belseje és héja)

Elkészítés:


1. Egy kis lábasban keverd össze a kakaóport, cukrot, keményítőt, és a sót.

2. Öntsd rá a hideg tejet, és keverd simára.

3. Tedd bele a félbevágott vaníliarudat.

4. Tedd fel a tűzhelyre, és közepes hőfokon addig főzd, míg puding állagot nem kapsz.

5. Ha szép fényes, sűrű a keverék, húzd le a tűzről, és keverd el benne a vajat is.

6. Végül vedd ki a pudingból a vaníliarúd héját, és öntsd a pudingot poharakba, vagy puding formába.

7. 3 óra hűtőben hűtés után a puding elkészült!

8. Tejszínhabbal, vagy friss gyümölccsel tálald.

Házi csokipuding - OK

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Desszertek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
91.Réteges gumisüti
91.Réteges gumisüti

A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Felmelegítünk 1,5 dl vizet, és hozzáad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizskoch / rizsfelfújt
Rizskoch / rizsfelfújt

• 25 dkg rizst mosni, 1 l tejbe csipet sóval, van rúddal megfőzni, kihűlni, • 2 ek margarint 15 dkg cukorral habosra, egyenként 4 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja, rizs, • to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kati
Törökméz
Törökméz

A hozzávalókat összeönteni,utoljára a szódabikarbónát. Felforralni,jénaiban kiönteni és száradni hagyni. Szeletelni és enni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk