- 50 dkg. liszt
- 25 dkg. margarin
- 10 dkg. porcukor
- 10 dkg. cukor
- 2 darab tojás
- 0,5 csomag sütőpor
- 1 csomag vanillin cukor
- fahéj
- 7 db. alma
Összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd hozzáadjuk a margarint (tipp: olvasszuk jól meg), porcukrot és a tojást.
Miután jól összegyúrtuk, a tésztát meglisztezzük és kettő részre osztjuk.
Lereszeljük az almát, hozzáadjuk a cukrot.
Megkeverjük és pici állást követően, lenyomkodjuk a levét egy szűrőn.
Hozzáadjuk az almához a fahéjat és a vanillincukrot.
A kettőbeszelt tészta egyik felét beletesszük a tepsibe, ráborítjuk az almát, majd ezt követően betakarjuk a tészta másik felével. (Lehet kinyújtani és csíkokra vágni és keresztben # rátenni, vagy reszelni)
Előmelegített sütőbe tesszük.
A margarint a liszttel elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval összegyúrom és egy két órára hűtőbe teszem. Amíg pihen, addig elkészítem a diós keveréket. A habot felverem, majd a cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az 500 g vajból, és az összes liszt 20 %-át felhasználva, tehát 200 g lisztből, begyúrjuk a vajalapot. Vigyázzunk, hogy ne olvasszuk meg a vajat és ne is habosítsuk ki. Csak lassan...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Nehéz