Elk. idő: 1,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
180 g vaj vagy margarin, (puha)
70 g porcukor
1/4 citrom reszelt héja
1 tojássárgája
20 ml frissen facsart citromlé
1 csipet só
280 g liszt
Címkék
(egyszerű teafilter címke összegyűjtve is jó)
Elkészítés:
A vajat kikeverem a cukorral, majd bele a tojássárgája, citromlé+héj, só, majd hozzászitálom a lisztet. Összedolgozom, majd tegyük a hűtőbe, 1/2 órára minimum.
Melegítsük elő a sütőt (180 °). A tésztát 5 mm vastagra nyújtom, kiszaggatom a sablonnal,
és a „filter” tetejére szívószállal lyukat készítek. Ha nem tudjuk egyszerre sütni, a kész tésztákat tegyük hűtőbe, hogy megtartsák a formájukat. Kb 15-18 percig süssük. 5 perc után vegyük le a sütőlemezről és hűtsük ki. Miután kihűlt, fűzzük bele a filter madzagját és félig mártsuk olvasztott csokiba, majd hagyjuk rajta megszáradni a csokit.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Krém készítése: A pudingport apránként csomómentesre keverjük a tejjel, majd lassú tűzön sűrűre főzzük. Ha kész, beletesszük a cukrot, elkeverjük, és amikor már langyosra hűlt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához az egész tojásokat a vízzel felhabosítjuk, közben több adagban hozzáadjuk a cukrot. Addig verjük, amíg a masszánk kifehéredik, és légiesen könnyűvé válik. Ekkor elektr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Elkeverjük a lisztet a sütőporral, majd elmorzsoljuk a zsírral Hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot, tejfölt Lisztezett deszkán tepsi méretűre nyújtjuk Egy kizsirozott,liszteze...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes