Elk. idő: 50 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt (finom)
1 tk só
2.5 dl tej
2.5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
Elkészítés:
1 dl cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztbe tesszük a sót, és a felfutott élesztővel és annyi langyos tejjel, amennyit felvesz, könnyű tésztát készítünk.
Letakarva fél órát kelni hagyjuk.
Olajat forrósítunk.
A tésztát kicsit kilapítjuk, kisebb darabokat vágunk vagy tépünk ki belőle. A darabokat kicsit meghúzkodjuk, hogy kb. 1 cm vastag körök vagy téglalapok legyenek.
A forró olajban mindkét oldalukat pirosra sütjük.
Papírtörlőre szedjük.
Fokhagymával, sajttal, tejföllel kínáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Fokhagymás mártás:
Egy nagy tejföl,fokhagyma krém vagy fokhagyma só esetleg granulátum.... :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tésztát sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint meg főzzük. A kukoricát lecsöpögtetjük. A fokhagymát ,vöröshagymát , paprikákat ,metélőhagymát apró vágjuk. A te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. Olíva olajon elkezdjük őket pirítani. Ha a hagyma kissé megpuhult, beletesszük a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, me...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A krumpli héjjára ráb@szod a fűszert és/vagy az öntetet aztán jóízen,mint aki életében nem evett tömbd be 2-3 harapásból.
Elkészítési idő: 1-2 perc Nehézség: Könnyű