Családireceptkönyv.hu

Lángos


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg finomliszt (finom)
1 tk só
2.5 dl tej
2.5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Elkészítés:


1 dl cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztbe tesszük a sót, és a felfutott élesztővel és annyi langyos tejjel, amennyit felvesz, könnyű tésztát készítünk.
Letakarva fél órát kelni hagyjuk.
Olajat forrósítunk.
A tésztát kicsit kilapítjuk, kisebb darabokat vágunk vagy tépünk ki belőle. A darabokat kicsit meghúzkodjuk, hogy kb. 1 cm vastag körök vagy téglalapok legyenek.
A forró olajban mindkét oldalukat pirosra sütjük.
Papírtörlőre szedjük.
Fokhagymával, sajttal, tejföllel kínáljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Fokhagymás mártás:
Egy nagy tejföl,fokhagyma krém vagy fokhagyma só esetleg granulátum.... :)

Lángos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zöldséges-Sajtos sült Makaróni
Zöldséges-Sajtos sült Makaróni

A tésztát sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint meg főzzük. A kukoricát lecsöpögtetjük. A fokhagymát ,vöröshagymát , paprikákat ,metélőhagymát apró vágjuk. A te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Muszaka
Muszaka

1. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. Olíva olajon elkezdjük őket pirítani. Ha a hagyma kissé megpuhult, beletesszük a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, me...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: TomyScene
Krumpli
Krumpli

A krumpli héjjára ráb@szod a fűszert és/vagy az öntetet aztán jóízen,mint aki életében nem evett tömbd be 2-3 harapásból.

Elkészítési idő: 1-2 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk