Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg liszt
2,5 dkg élesztő
3 dl tej
2 ek cukor
1 ek só
3 ek olaj
Elkészítés:
Langyos cukros tejben felfuttatni az élesztőt, majd hozzákeverni a sós, olajos lisztkeverékhez.
½ órát kelni hagyni, majd átgyúrni és cipókat vagy kifliket formálni, pihenni hagyni. Sütés előtt vízzel lekenni a tetejét!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt enyhén cukros tejben feloldjuk, hozzáadjuk a margarin, túró, liszt keverékéhez és könnyedén összegyúrjuk. Sóval ízesítjük. Felhasználás előtt 1 nappal készítjük el. Hid...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejben elkeverek 1 evőkanál cukrot, majd belemorzsolom az élesztőt. A liszthez hozzáadom a sót, a tojást, a maradék cukrot és a felfuttatott élesztőt. Elkezdem gyúrni, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Öregtészta: Minden hozzávalót a gépbe teszek és bedagasztom a tésztát vele. Lisztezett edénybe teszem és letakarom. Egész estére a konyhapulton hagyom, hogy jól megkelhessen és ut...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes