Adag: x
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tojás, krumpli, só, mustár, tejföl
Elkészítés:
A keményre főtt tojásokat hosszában kettévágjuk, sárgáját áttörjük és ugyanolyan mennyiségű meleg, főtt és burgonyával összekeverjük. Pici sóval, mustárral és tejföllel ízesítjük. Nedves kézzel kis tojás nagyságú gombócokat formálunk, ezeket a fél tojásokra helyezzük úgy, hogy egész tojásokat képezzenek. Üvegtálon francia salátával tálaljuk, sűrű tartár mártással leöntjük, zöldsalátával és aszpikkal díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A krumplit megmossuk, megfőzzük sós vízben, de ne főzzük túl. Közben a hagymát vékony szeletekre vágjuk, és beáztatjuk a citromlébe. A tejfölt a majonézzel, a mustárral elkeverjü...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Az öntet hozzávalóit össze is keverhetjük és így készítjük oda a főzéshez, szerintem így jobban a szánk ízéhez igazíthatjuk, de lehet külön-külön is. A szalonnakockákat pici zsí...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
hagymat es repat olajon megoiritom, fuszerezem. Ceklat es lencset megfozom. Osszekeverem, szoszt csinalok ra.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű