1 tasak MAGGI Fortélyok tésztára Bolognai spagetti alap
1 dl tejszín
2 evőkanál étolaj
30 dkg zöldborsó
125 g rizs
25 dkg darált hús
5 dkg Mozzarella sajt
A sütőt melegítsük elő 200 fokra, a rizst pároljuk meg, majd a zöldborsóval együtt és tegyük egy hőálló tálba.
A darált húst kevés olajon pirítsuk meg, adjunk hozzá a 4 dl vizet, 1 dl tejszínt és a MAGGI Tésztás fortélyok Bolognai spagetti alapot, majd főzzük együtt a forrástól számítva kb. 1 percig.
A darált húsos szószt öntsük a tálba, a rizs és a zöldborsó tetejére. Fedjük be mozzarella szeletekkel és süssük 35 percig.
A zsemléket tejben áztatom, a megtisztított májat ledarálom, és a hagymával, fokhagymával, tojással, sóval, borssal, majorannával összekeverem, ha kell teszek hozzá még zsemlemorzs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzd puhára az édesburgonyát és a karfiolrózsákat. csöpögtesd le a vizet kicsit, turmixold össze a kettőt. Sózd és fűszerezd, gyúrd össze, majd nyújtsd ki vékonyra sodrófával. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű