4 szelet csirkemell filé
Fél liter tej
20 dkg Cheddar sajt reszelve
10 dkg zsemlemorzsa
Só
Bors
1/4 kg fagyasztott brokkoli
2 evő kanál vaj
Liszt
2 db tömlős natúr krémsajt
2 zacskó gyors rizs
3 szem koktél paradicsom
1 szem tv paprika
Csirkemell szeleteket fűszerezzük. Először a tejbe utána a reszelt sajtba forgatjuk és végül a zsemlemorzsába jól belenyomkodjuk.
Tűzálló tálba tesszük és a sütőben készre sütjük 25-30 perc alatt 170 fokon. Közben a brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, majd sós vízben megfőzzük.
Vajból és lisztből rántást csinálunk, felengedjük tejjel, és belenyomjuk a sajtot és sűrűre főzzük. A brokkolit beletesszük, és egy kicsit szétkeverjük. A rizst a brokkolis vízben kifőzzük.
A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy serpenyőben a MAGGI Ízvarázzsal megszórt hússzeletek mindkét oldalát hirtelen átsütjük, majd kivesszük és egy sütőtál aljára tesszük. A gombá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a tészta hozzávalóival. 1 órát kelesztjük. A tésztát kettévesszük, kinyújtjuk téglalap alakúra, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kisütött tepertőt még langyosan megdaráljuk a hagymával, a petrezselyemzölddel és a szárával. Simára összekeverjük a ketchuppal, mustárral, törött borssal, formába töltjük, és hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű