Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ízlés szerint fahéj
3 cs. eper ízű pudingpor
2 nagy üveg meggybefőtt
2 cs. vaníliás pudingpor
15 ek. liszt
5 dl tejszínhab
3 cs. vaníliás cukor
3 ek. kakaópor
15 dkg porcukor
12,5 dkg (fél kocka) margarin
15 db tojás
15 ek. kristálycukor
8 dl tej
5 cs. habfixáló
Elkészítés:
A tojásból, a cukorból, a lisztből és a többi alapanyagból sütünk 3 db piskótalapot (3 x 5 db tojásból, 5 kanál cukorból, 5 kanál lisztből és 1 cs. sütőporból). A tortaforma mérete 36 cm, ez saját nem gyári torlap.
A vaníliás pudingport megfőzzük a meggylében, amit már előtte leöntöttünk. Az epres pudingport megfőzzük a tejben és kihűtjük, majd hozzákeverjük a margarint, a porcukort és végül a felvert tejszínhabot.
Ha ezzel is kész vagyunk, kezdjük el megtölteni a tortánkat a következő sorrendbe:: 1 lapra vaníliás, meggyes krémet tesszük, majd az epres krém következik, amit megszórunk meggydarabokkal és meghintjük fahéjjal. Egy kevés tejszínhabbal is lekenjük, majd rátesszük a 2 lapot és jól megnyomkodjuk. Ezt lekenjük az epres krémmel, megszórjuk meggydarabokkal és fahéjjal, majd ismét tejszínhab következik, amire rátesszük a 3 lapot.
A torta külső burkolatát tetszés szerint bevonjuk tejszínhabbal és díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Zuerst die Füllung zubereiten, weil diese dann abkühlen muss: Die beiden Päckchen Vanillepuddingpulver mit 500 ml Milch aufkochen lassen und unter ständigem Rühren erkalten lassen....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tortalaphoz a tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elkavart lisztet, a kakaót és az olajat. 20 cm-es tortaformában, kb. 15 perc alatt megsütjük. A k...
Elkészítési idő: Kb 1.5óra Nehézség: Könnyű