Családireceptkönyv.hu

Paprikás halragu


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg Pangasius filé
1 szál póréhagyma
3 db kaliforniai paprika (tri color)
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet fehérbors
1 csipet finomra vágott zöldpetrezselyem
1 dl fehérbor
10 dkg vaj

Elkészítés:


A halat aprítsuk fel.
A paprikákat, póréhagymát is daraboljuk fel, tetszőlegesen.
Vajon megpirítjuk a zöldségeket és ha már félig megpuhultak, rárakjuk a haldarabokat.
Tovább pirítjuk és fűszerezzük.
Ha elfogyna a folyadék, akkor fehérborral meglocsoljuk.
Fedő alatt, készre pároljuk, 6-8 perc alatt.
Köretnek rizs, vagy tészta is tökéletes.

Paprikás halragu

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mentett
Korhely halászlé
Korhely halászlé

A filézett halat felkockázzuk ,a hal sűrítménnyel együtt oda rakjuk főni a fűszerekkel ízesítjük,citrom levet adunk hozzá,ha felfőtt és a halunk is megpuhult a tejföllel elkeverjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Dorozsmai Molnár ponty palacsinta metélttel
Dorozsmai Molnár ponty palacsinta metélttel

A palacsintához való alapanyagokat összekeverjük. 8-10 db palacsintát kisütünk. Összetekerjük kettesével metélt szélességűre feldaraboljuk. Zsírozott jénaiba csigaformában helyezz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Fokhagymás chilis garnéla
Fokhagymás chilis garnéla

Folyamatosan kevergetve pirítsd majdnem készre a rákot. (Ha fagyasztottból dolgozol, előbb olvaszd ki egy kicsit, és ha nincs megpucolva, természetesen készítsd elő.) Add hozzá a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk