1 db MAGGI Tyúkhúsleveskocka
1 db MAGGI Erőleves kocka
8-9 g (1 evőkanál) MAGGI Húsvarázs ételízesítő
2 gerezd fokhagyma
3 dl tejföl
1 dl étolaj
1 fej kelkáposzta
20 dkg rizs
40 dkg darált sertéshús
A kelkáposztáról a külső leveleket leszedjük, a torzsáját kivágjuk, majd nagyon alaposan megmossuk és MAGGI Erőleves kockával ízesített vízben félpuhára főzzük.
A darált húst kevés olajon az áttört fokhagymával ízesítve lepirítjuk. MAGGI Húsvarázs ételízesítőt és 1,5 dl vizet adunk a húshoz, majd együtt tovább pároljuk.
Közben a rizst MAGGI Tyúkhúsleveskockával ízesítve puhára pároljuk.
Egy tűzálló edényt kevés olajjal kikenünk és kelkáposztalevelekkel kibélelünk. Erre terítjük szét a rizs egy részét, melyet a hússal betakarunk.
Az anyagokat így rétegezzük tovább, majd a tetejét káposztalevelekkel lezárjuk és gazdagon megöntözzük a kikevert tejföllel.
Közepesen meleg sütőben aranysárgára sütjük, kockára vágjuk és forrón tálaljuk.
felkockázott hagymát pici Olíva olajon üvegesre pároljuk, a pulykamell kockákat hozzáadjuk, kevés vízzel felöntjük (kb 1 dl), piros paprikával, sóval, borssal és update ételízesít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spagettit kifőzöm, félreteszem, a zöldborsót is. Kevés olajon, vagy az apróra vágott szalonnán megdinsztelem a hagymát, sózom, borsozom, ételízesítővel megszórom. Ráteszem a dará...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű