Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg darált hús,
2 db zsemle,
3 fej vöröshagyma,
fokhagyma,
½ kg krumpli,
1 kígyóuborka,
1 tv paprika,
pirospaprika,
só
bors
ételízesítő
zsemlemorzsa
szerecsendió
1 tojás
étolaj
ecet
citromlé
kristálycuko
Elkészítés:
A darált húshoz adjuk az előzőleg beáztatott zsemlét, az apróra vágott vöröshagymát, az összezúzott fokhagymát, a tojást, és fűszerezzük.
Formázzuk, majd forró olajban kisütjük. Közben a tetszés szerint felvágott krumplit sós vízben megfőzzük, a dinsztelt hagymával összekeverjük.
Uborkasalátával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A hagymát felaprítom, a húst csíkokra vágom. Egy kis olajon dinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a húst sózom borsozom, míg ki nem fehéredik a hús kevergetem. Majd hozzáadom a 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
20 percig hűtőben tartjuk , majd panírozzuk, 2 tojás , liszt , zsemlemorzsával.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, grillfűszerrel megszórjuk. A kolbászt és a paprikákat apró kockákra vágjuk és összedolgozzuk a sajttal. Ízesítjük sóval és őrölt fehér bo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű