2 db csirkemell szeletelve
300 g gomba
1 fej vöröshagyma
15 dkg reszelt sajt
2 csomag szeletelt bacon
1 db tojás
olaj
petrezselyemzöld
só
bors
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk.
Elkészítjük a tölteléket: A hagymát üvegesre pirítjuk hozzá adjuk a megtisztított gombát, sózzuk borsozzuk megszórjuk delikáttal. Majd hozzá adjuk a reszelt sajtot, petrezselyemzöldet tojást.
Elő készítünk egy kizsírozott tepsit. A sütőt 180 C melegítjük.
Baconra rátesszük a csirkemellet a közepére egy kis tölteléket, majd szépen feltekerjük.
1 órát sütjük 180 C majd levesszük a fóliát és ropogósra sütjük.
A csirkemellet 8-12 szeletre vágjuk, egy tálba rakjuk. A majonézt a szójaszósszal összekeverjük, majd alaposan a húsba dörzsöljük. Letakarva, hűtőszekrényben érleljük egy éjjelen á...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csirkét kockára vágjuk és megpirítjuk olajon/kókuszzsíron. Közben a zöldségmixet felrakjuk főni és a bulgurt is, mikor megfőttek egybe öntjük őket a csirkés serpenyőbe. Felöntjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított hagymát felkockázzuk, és a zsíron megpirítjuk. Sózzuk, majd a szeletekre vágott csirkemellet rátesszük, és mindkét oldalán átsütjük. Hozzáadjuk a megtisztított, fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű