Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g csirke aprólék
250 g gomba
250 g borsó
1 db nagy sárgarépa
1 db nagy zöldség
só
bors
ételízesítő
1 evőkanál olívaolaj
víz
Elkészítés:
Előkészítem a húst, megtakarítom.
Felteszem főni pici só hozzáadásával. Ha szükséges lehabozom.
Előkészítem a zöldségeket, megmosom, felaprítom.
A gombát 1 kanál olíva olajon megfonnyasztom.
A gombához hozzáadom a zöldséget és a répát.
Ezután beleöntöm a borsót is kissé össze párolom.
Ha a hús nem habzik már hozzá öntöm a zöldségeket. Ezután befűszerezem. Inkább kevesebbet teszek bele mert hozzáadni még lehet, de elvenni már nem.
A zöldségek és a hús puhulásáig főzöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A sonkát jól megmossuk, ha szükséges, vízben 2-3 órán át áztatjuk, majd kockára vágjuk. A hagymákat megpucoljuk, megmossuk, felaprítjuk, majd a zsíron félig megdinszteljük. Hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát olajon megpirítjuk, rá a csíkokra vágott kelkáposztát. Felönteni vízzel, fűszerezni. Virsli karikákat megpirítunk kicsit. Ha megfőtt, tejföllel behabarjuk, végén a virslit...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
A hagymat aprora vagjuk A sargarepat es, a feherrepat kockakra vagjuk Keves olajon megparoljuk a hagymat,utana hozzatesszuk a kockara vagott repakat Osszekeverjuk,es felontjuk v...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű