Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db M-es tojás
- 10 dkg por eritrit
- 8 dkg darált mák
- 2 ek. citromlé
- csipet só
- fél tk. szódabikarbóna
- min. 80%-os étcsoki ízlés szerint
- 3 ek. kókuszolaj
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval és a szódabikarbónával, a sárgákat pedig krémesre keverjük a citromlével és a kókuszolajjal.
A két masszát összeöntjük, óvatosan hozzáadjuk az édesítőt és a mákot, majd óvatosan egyneművé keverjük egy szilikonos lapát segítségével.
Szilikonlappal bélelt tepsibe öntjük, gazdagon megszórjuk a csokikockákkal ( kb. 1 x 1 cm – es darabkák ) és 180 Celsius – fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Alul – felül fokozatot használtam, hogy egyenletesen süljön, a tepsi mérete 20 x 30 cm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszeket összetörjük ,az olvasztott margarint hozzáadjuk,összedolgozzuk ,tortaformába nyomkodjuk. A túrót ízlés szerinti porcukorral ,vaníliaaromával ,citromlével ,és a két cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a 180 ml folyadékkal és a mokkáskanál cukorral felfuttattam meleg helyen. Amíg dolgozott, addig a szárazanyagokat összekevertem, belereszeltem a citrom héjat. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
